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青春活力鮮果汁限量出售
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內容簡介
台灣是個水果王國,人人都愛吃水果、喝果汁,尤其台灣夏天又特別長,炎日下,一杯冰冰涼涼的果汁成為國人消暑的最愛。
然而,健康養生日益甦醒的現今,如此囫圇吞棗反而喝進了過多的糖類,而對身體產生負面影響!
本書特從營養健康入手,並依據作者的蔬果專業,導引讀者如何辨視水果的熟成度,進而做出最符合健康的果汁!
果汁果汁,果要剛剛好熟,汁才美而鮮!
認識水果--圖示本書所使用的水果以文字詳介其所含的營養素&其所具的保健功效&如何辨視其熟成度?
[青春活力一杯飲]
計60杯果汁
依功效概分章節
每杯果汁,除有固有之材料、作法、叮嚀,還加註適合飲用的時間、季節、一天的量
約可分為:
抗老1杯飲
防癌1杯飲
增強免疫力1杯飲
消除疲勞1杯飲
保護腸胃1杯飲
作者簡介
- 吳恩文
曾任:台視新聞記者、中天新聞主播。
現任:影響行銷顧問公司.首席顧問 - 楊文德:漢爾斯健康果汁吧主持人
- 黃素華:台大醫院營養師
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